Ingrediente: 4 felii pâine (eu am avut integrala), jumătate de avocado copt,3 rosii cherry, un sfert de castravete fabio, 2 linguri porumb fiert, zeama de la o jumătate de lămâie, 2 ouă, sare si piper.
Am pus ouăle la fiert si pâinea la prajit. Am tăiat avocado in doua, am scos sîmburele si pentru a scoate miezul din coajă am folosit o lingură si a iesit foarte repede si bine. L-am pasat cu o furculița pe o farfurie si am pus zeama de lămâie peste el. Am tăiat castravetele si roșiile in cubulete cât mai mici si le-am adăugat intr-un castron, am pus boabele de porumb fiert si avocado, am adăugat sare si piper si am amestecat. Pe o farfurie am pus o felie de pâine prăjită, am adăugat salata si felii de ouă fierte si putina sare. Pofta buna.

