Ingrediente( pentru circa 20 buc): 250 g margarina/unt moale, 200 g zahăr, 2 plicuri zahăr vanilat, 5 ouă, 500 g făină, 1 plic praf de copt, 400 ml lapte.
În primul rand trebuie sa aveti gaufriera. Închideți gaufriera si incalziti-o. Bateti ouăle si amestecati-le cu zahărul, zahărul vanilat si margarina/untul pana obțineți un aluat omogen. Adăugați laptele si treptat făina amestecată cu praful de copt. Se toarnă cam 3 linguri pline de aluat in mijlocul gaufrierei si se închide capacul. Se coace in 2-3 minute pana devin usor maronii. După ce s-au răcit putin le desfaceti după cum au forma (in cazul meu inimioare) si le umpleti (Eu am folosit crema de cacao la borcan) cu crema de cacao, gem, brânză, fructe, miere sau le puteti mânca simple. Pofta buna!
Ps: mai jos găsiți poza cu goufriera mea.
Mada's Kitchen 